母の日に♪焼き芋シチュー レシピ・作り方

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Nico
焼き芋好きな母へ(*^^*)
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材料(4人分)

焼き芋
1本
鶏もも肉
350g
にんじん
1本
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/2株
バター
10g
650ml
顆粒コンソメ
小さじ1
シチューのルウ
1/2箱
牛乳
200ml

作り方

  1. 1
    鍋にバターを弱火で熱して、食べやすく切った鶏を炒める。
    色が変わったら、中火にして食べやすく切ったにんじんと玉ねぎを加え炒める。
  2. 2
    しんなりしたら、水を加える。
    沸騰したら、コンソメと食べやすく切ったブロッコリーを加える。
    火が通ったら、火を止めてルウを溶かす。
  3. 3
    牛乳を加え混ぜる。
    弱火で5分ほど煮込む。
    器に盛る。
    皮を剥いて食べやすく切った焼き芋を添える。

おいしくなるコツ

「ハウス北海道シチュー」を使用しています。

きっかけ

母の日に♪

公開日:2021/04/01

関連情報

カテゴリ
母の日の料理ブロッコリー鶏もも肉クリームシチューさつまいも
料理名
シチュー

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

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