クランベリーとチョコチップのスコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を合わせふるいます。
   バターを1.5cm角程度に切り加え混ぜ合わせます。

2. 2

   たまごを溶き牛乳とプレーンヨーグルトを合わせ、⑴に加え混ぜます。

3. 3

   生地にドライクランベリーとチョコチップを加え、麺棒で伸ばし 半分にたたみ また麺棒で伸ばす。を4〜5回繰り返します。

4. 4

   厚さ1.5〜2cm程度に伸ばし 丸い型で抜きます。(口の広くないコップで代用)

5. 5

   オーブン(余熱あり) 190度 17分焼きます。