♪爽やか♡タコと大根の柑橘ドレッシングサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたこ
- 足1本
- 大根
- 約2.5cm
- ★金柑ジャム(柑橘系ならOK)
- 小さじ1/2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★オリーブ油
- 小さじ1
- レタス
- 2枚
作り方
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- 1
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- ★を混ぜておく。
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- 2
- タコは約3mm厚さで斜めに切り、大根は約2mm厚さの半月切りにする。
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- 3
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- 1と2をよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上漬ける。
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- 4
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- 大根がしんなりしたら、食べやすい大きさにちぎったレタスとさっと混ぜて完成♪
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- 5
- ※大根から出た水分もドレッシングとしてお使い下さい♪
-
- 6
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- 金柑ジャムは自家製を使用しました♪
●ID：1290029270
♪果肉たっぷり♡金柑ジャム♪
柑橘系のジャムで代用可です。
おいしくなるコツ
しっかり味をしみ込ませてください♪
きっかけ
大根サラダ用に自家製金柑ジャムで柑橘系のドレッシングを作りました。タコで彩と食感をぷらすしました♪
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(※総塩分量約0.8g)