すじこのおにぎり ライスペーパー 巻き ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 140g
- 塩
- 少々
- 塩すじこ
- 20g〜
- 大葉
- 2枚
- ライスペーパー
- 2枚
作り方
-
- 1
- すじこを半分にし、大葉の上に乗せる分を少しとります。(大2、小2)
-
- 2
- ご飯に塩をまぶし、混ぜ合わせ、2等分にし、真ん中にすじこを入れてにぎります。
-
- 3
- ライスペーパーを水にさっと浸し、中央に小さいすじこをのせ、その上に大葉をのせ、大葉の上ににぎったご飯をのせてライスペーパーで包みます。
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