材料（２人分）
- お好みのコーヒー豆
- 20g
- アーモンドパウダー
- 20g
- 熱湯
- 100ml
- 牛乳
- 100ml
- ★バター
- 10g
- ★砂糖
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンでアーモンドを炒り、ほんのり色が変わったら★を加え混ぜて、砂糖の色が変わったら牛乳を加え混ぜる。
温まったら２等分にしてマグカップに入れる。
-
- 2
- コーヒーをコーヒーミルで挽く。
コーヒーを熱湯でドリップして、半分ずつマグカップに注ぐ。
おいしくなるコツ
底に沈んだアーモンドはもったいないので、飲み終わったらスプーンで食べてください。
牛乳は、できれば低脂肪以外を使ってください。
コクが台無しになります。
きっかけ
香ばしいコーヒーが飲みたくて(*^^*)