個人的にはりんごの上面(焼いている時の底側)がもう少し焼けてカラメル感があったほうが良かったと思うので、アルミホイルをかぶせて長く焼くとよさそう。取り出した後、りんごの水分が下りてきたので、乗せるトレイは深さがあるものを。
あこがれていたので、自分の誕生日記念に初挑戦しました。焼き上がりのりんごの部分が見えないので判断が難しく奥が深いお菓子だと思い、しっかり記録を残したいと思いました。
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