シンプルな型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は常温にしておく。
   ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜる。
   溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。

2. 2

   薄力粉を加え混ぜる。(こねない)
   平らにまとめてラップに包んで一時間以上冷蔵庫に入れる。

3. 3

   麺棒で5mmほどの厚さに伸ばして、お好みの型で抜く。
   オーブンシートを敷いた天板に並べたら、170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。