ちょっとだけ豪華なハムエッグ焼きそばレシピ・作り方

Name: ちょっとだけ豪華なハムエッグ焼きそば
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 焼きそば麺 ３袋; スライスハム ６枚; 卵 ３個; にんじん 1/2本; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン ３個; 粉末鶏ガラスープの素 小さじ１; 塩・こしょう 少々; ★ウスターソース、とんかつソース 各大さじ３; ☆紅生姜、かつお節、青のり 各少々

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Nico

ハムエッグが乗った焼きそばです(*^^*)★

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

焼きそば麺: ３袋

スライスハム: ６枚

卵: ３個

にんじん: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: ３個

粉末鶏ガラスープの素: 小さじ１

塩・こしょう: 少々

★ウスターソース、とんかつソース: 各大さじ３

☆紅生姜、かつお節、青のり: 各少々

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作り方

1

焼きそば麺をラップして500wレンジで２分半温める。
ハムを半分に切り、２枚ずつ真ん中をあけるようにフライパンに並べてひにかける。
真ん中に卵を割り落としてハムエッグを作る。
2

別のフライパンに油を熱して、千切りにしたにんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
塩・こしょうと鶏ガラを振って絡める。
麺をほぐしながら加え炒める。
3

★を加え混ぜる。
全体的に火が通ったら、器に盛って、ハムエッグを乗せて☆を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

洗い物が面倒で、ワンプレートランチにしたくて。

公開日：2018/09/24

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆