さつまいもとレーズンの蒸しパン(^^) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは1㎝角に切ります。
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- 2
- ボールに、卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスも入れて玉がなくなるまで混ぜ合わせたら、レーズンを入れ混ぜ合わせます。
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- 3
- アルミカップに、アルミカップの半分まで生地を入れ、生地の上にさつまいもを広げてのせます。
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- 4
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- 熱した蒸し器にカップを並べて蒸します。
弱火で10分ほど蒸したら出来上がり(^^)
きっかけ
レーズンとさつまいもがあったので、蒸しパンの具材にしました(^^)
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さつまいもは蒸かしたものを使いました。