材料（4〜6人分）
- 水
- 150cc
- 牛乳
- 500cc
- インスタントコーヒー
- 大さじ2
- 砂糖
- 60g
- 粉寒天
- 4g
作り方
-
- 1
- 牛乳をレンジで温めインスタントコーヒーを混ぜておく。
-
- 2
- 鍋に水.寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら1〜2分煮とかします。
-
- 3
- ②に①.砂糖を加える。
寒天や砂糖が溶けていない場合は弱火で溶かす。(沸騰させないで下さい)
-
- 4
- ③を茶こしでこして、容器に流し入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
おいしくなるコツ
容器に入れる前に茶こしを通すとなめらかに！
表面の泡が気になる時はスプーンですくって下さい。
きっかけ
粉寒天が余ってたので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ゼリーを寒天に変えるだけで食物繊維もとれますよ！