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柿と、赤大根のサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あっこサンバ
この時期たくさんある柿で
材料(4人分)
柿
1個
赤大根
5センチ
ハム
2枚
塩胡椒
少々
砂糖
小さじ1/3
酢
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
柿は一口大
赤大根も一口大に切る
ハムは半分に切ったのち、2ミリ幅にスライス
2
ボウルに赤大根、柿、ハムを入れて塩胡椒し、残りの調味料も入れてよく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柿と大根の大きさがなるべく揃うと良いかな、と思います
きっかけ
柿がたくさんあったので
公開日:2017/12/03
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あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き
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