たまごとしらすのオープンサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンにマーガリンを塗りトースターで2〜3分焼きます。

2. 2

   たまごを溶き塩、コショウ、砂糖を加え混ぜ合わせます。
   フライパンを熱し油を入れたまごを流し入れます。
   菜箸で軽く混ぜ、火が通ったらパンにのせます。

3. 3

   ⑵のフライパンにしらすを入れさっと炒めたら たまごの上にのせます。