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キャベツたっぷりベーコンチーズサンド レシピ・作り方

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minori-rio
お弁当や休日のランチに。

材料(1人分)

食パン6枚切り
2枚
キャベツの千切り
ひとつかみ
紫キャベツの千切り
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
ベーコン
3枚
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    パンは軽くトーストし、マヨネーズを塗る。キャベツを2種混ぜ合わせたものを乗せ、塩コショウする。
  2. 2
    ベーコンはシリコンの皿に乗せてレンジでチンする。
  3. 3
    キャベツにベーコンの脂をかけ、その上にベーコンを折りたたみながら乗せる。
  4. 4
    チーズをかぶせて残りのパンをかぶせる。
  5. 5
    ラップでぴっちり包み、しばらくおいてなじませる。
  6. 6
    ラップごとカットして完成。
    ラップで包むことであふれる量のキャベツを挟んでも大丈夫です。

おいしくなるコツ

ベーコンが熱いうちにチーズを乗せると接着されて具の落ち着きが良くなります。

きっかけ

たっぷりキャベツにいためたベーコンを脂ごと和えるサラダを昔よく作っていたので、サンドウィッチに応用してみました。

公開日:2017/09/19

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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