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野菜サンド レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(3人分)
食パン10枚切り
6枚
胡瓜
1本
レタス
3枚
マヨネーズ
小さじ2
マーガリン
小さじ2
◇
卵
3個
塩・胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
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作り方
1
ボウルに卵と塩・胡椒を入れ混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱する。
卵液を入れ箸で混ぜ半熟になったら火を止める。
2
パン半量にマーガリンをぬる。
もう半量にマヨネーズをぬる。
3
胡瓜を斜め薄切りする。
レタスをパンの形に折りたたみ両手でおさえる。
4
パンに1.と3.をはさんで切って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2017/08/28
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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