春雨の黒酢入り酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、キュウリを食べやすく切る。
   人参を電子レンジで１分加熱する。

2. 2

   ごま油を熱し卵を溶き入れて、１分ほど火を通す。
   春雨とキクラゲを合わせお湯を加える。

3. 3

   卵のあら熱が取れたら細切りに切る。

4. 4

   春雨とキクラゲの水分を切り、キュウリ、人参、卵、白胡ごまを入れて混ぜる。

5. 5

   ☆を混ぜ4に入れて良く和える。