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鶏と小松菜のウーロン煮 レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
香ばしい香りが食欲をそそります。
材料(1人分)
鶏もも肉
100g
小松菜
2束
塩
小さじ1
濃い目に煮出したウーロン茶
400cc
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作り方
1
フライパンに油を熱し,一口大に切った鶏もも肉を炒め,表面にしっかりと焼き色がついたら,3センチほどの長さに切った小松菜を加える。
2
小松菜がしんなりしてきたら,ウーロン茶を塩を加え,煮込んでいく。
3
ぐつぐつとしてきて,3分ほどしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏と小松菜をウーロン茶で煮ました。
公開日:2015/06/08
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