牛乳で作る抹茶かき氷♪米粉団子とあずき♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に低脂肪乳75ｍｌ入れレンジの牛乳温めでスタート。
   
   温まったら抹茶を入れよく混ぜて溶かします。

2. 2

   ボウルの残りの低脂肪乳と練乳大さじ３を入れよく混ぜ合わせます。
   
   『１』の抹茶入り低脂肪乳も加えよく混ぜます。

3. 3

   製氷機に入れ冷凍庫で凍らせます。
   
   ※２時間程で凍っていると思います。

4. 4

   ボウルに米粉と水を入れよく混ぜます。
   お好みの形にし熱湯で１～２分茹でます。
   
   形は、まんまるでも俵型でも＾＾
   スプーンでゆっくり落としても＾＾

5. 5

   『４』が茹で上がったらた氷水に入れ冷やします。

6. 6

   食べる直前に『３』をかき氷機で削ります。

7. 7

   米粉団子と小豆をトッピングし練乳小さじ１をかけます。
   
   米粉団子は半分トッピングして頂きました。