クリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に小麦粉をふるっていて、そこに、牛乳、砂糖、卵黄を入れてよくかき混ぜる。

2. 2

   電子レンジで2分加熱し、泡だて器などでよくかき混ぜ、さらに30秒ずつ、その都度かき混ぜながら三回チンする。

3. 3

   パン生地を八等分し、真ん中を少し厚くしながら薄く延ばし、冷ましたクリームを8分の1のせ、包む。

4. 4

   250℃のオーブンで10分焼く。