材料（４人分）
- いちご(角切り)
- １００ｇ
- ビスケット
- 50g
- ＊生クリーム
- 1カップ
- ＊プレーンヨーグルト
- １/２カップ
- ＊砂糖
- 大さじ１～２好みで
- ＊いちごジャム
- 大さじ２
- レモン汁
- 小さじ２
作り方
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- 1
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- 角切りしたいちごにレモン汁をふりかけて置く。ビスケットをひと口大に割って置く。
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- 2
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- ＊の材料をボールに入れて、混ぜ合わせる。
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- 3
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- いちごとビスケットを加え、ざっくり混ぜ合わせる。
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- 4
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- きれいに洗った、牛乳パックに流し入れ、冷凍庫で５～６時間入れ、冷やし固める。
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- 5
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- パックごと、包丁で切り分け、お皿に盛り付け完成♪
きっかけ
大好きないちごで美味しいアイスを作ってみました。。。