アプリで広告非表示を体験しよう

いちじくのタルト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
minori-rio
庭の無花果を使って作るタルト。秋の楽しみのひとつ。

材料(8人分)

タルト台
1個
いちじく
約10個
★水
100cc
★砂糖
100cc
★ブランデー
大さじ1
●クリームチーズ
50g
●アーモンドプードル
50g
●卵黄
2個
●砂糖
50g
●プレーンヨーグルト
100g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    無花果のコンポートを作っておきます。★の材料を煮とかし洗った無花果をそっと入れて煮て冷ましておきます。
  2. 2
    レシピID:1290004401
    の「こめ油でタルト台」のレシピで台を作ります。
    サラダオイルでもOKです。ポリ袋に入れて寝かせ、袋ごと伸ばし型に敷きこみます。
  3. 3
    フォークでピケして
    オーブントースターの弱で15分ぐらい下焼きします。
  4. 4
    クリームチーズは室温で柔らかくしておき、●の材料をダマにならないようにすり混ぜます
  5. 5
    半分にカットした1を並べ、4の液を流します。
    170度のオーブンで1時間ぐらい焼きます。
  6. 6
    網の上などで荒熱を採ってから型からはずししっかり冷ましてできあがり。冷やしても美味しいです。

おいしくなるコツ

タルト台はサラダオイルでもOKです。コンポートやタルト台は前もって作り冷蔵庫で保管しておいても大丈夫です。 庭木の無花果なので小ぶりです。市販のは大きいので数を調整してください。

きっかけ

庭の無花果を使って毎年タルトを作ります。今年のアパレイユはクリームチーズ入りでリッチな味に。

公開日:2012/09/19

関連情報

カテゴリ
イチジク

このレシピを作ったユーザ

minori-rio 楽天の「TABLE FOR TWO」のプロジェクト(2 レシピ投稿すると楽天が代わりに20円分の給食を飢餓で 苦しむアフリカに届けてくれる

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする