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さくさく黒ゴマ黄粉クッキー レシピ・作り方
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:)4572
材料4つ混ぜるだけー♪牛乳やカフェオレと合います
材料(5人分)
バター
90g
粉砂糖
30g
薄力粉
110g~
黒ゴマきなこ
30g
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作り方
1
バターを耐熱容器に入れレンジ600wで1~1分半加熱し、バターが溶けたら粉砂糖を加えよく混ぜる。
2
薄力粉と黒ゴマきなこを振るい入れヘラでまぜる。硬さは薄力粉で調節可ですが、かなりやわらかくても丸められればOKです。
3
25~30個、一口サイズに丸めたら間隔を空けて天板に並べる。160℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼く前の生地がやわらかい方が、焼き上がりがサクッほろっで美味しいです。
きっかけ
失敗から生まれたレシピ♪オリジナルよりおいしかったので;)
公開日:2012/06/25
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料理名
クッキー
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