材料（1人分）
- 玉子
- １個
- 塩
- 少々
- 三つ葉
- 2本
- 粉チーズ
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンをひにかけ、サラダ油をしく
三つ葉を1センチ程度に切る
-
- 2
- ボウルに玉子を割りいれ、塩もいれてさっと混ぜる
切るようにさっとまぜる
-
- 3
- フライパンに玉子を流し入れ、6割程度固まったところに三つ葉、粉チーズを振り入れる
奥から手前に向かってくるくると巻く
1/4に切る
完成
おいしくなるコツ
固まりすぎ、半熟に注意
お弁当に入れるのでしっかり火を通してください
きっかけ
お弁当の1品に
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