こめ油で はったい粉クレープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
minori-rio
はったい粉の香ばしい風味が一味違ったクレープです。

材料(2人分)

薄力粉
30g
はったい粉
20g
1個
砂糖
20g
牛乳
130g
こめ油
10g
少々

作り方

  1. 1
    バターを使わずコレステロールゼロでオリザノール含有の健康油「プレミアムこめ油」を使っています。
  2. 2
    材料をダマにならないようによく混ぜてしばらく置く
  3. 3
    フライパンを熱し油を拭き込み(分量外)おたま7分目程度の生地を薄く広げて縁が焦げてくるまで焼く
  4. 4
    縁をはがし裏返してさっと焼く。
    これを繰り返す。
  5. 5
    お好みでシロップをかけたり、ジャムやチョコスプレッドを塗ったり、ハムを巻いたりしていただきます。

おいしくなるコツ

口径20cm(底面15cm位)のフライパンで6枚分です。

きっかけ

栄養価の高いはったい粉(麦焦がし)を入れたお菓子を作りたかったので

公開日:2012/01/23

関連情報

カテゴリ
クレープ
料理名
はったい粉入りクレープ

このレシピを作ったユーザ

minori-rio 楽天の「TABLE FOR TWO」のプロジェクト(2 レシピ投稿すると楽天が代わりに20円分の給食を飢餓で 苦しむアフリカに届けてくれる

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする