ニラだけチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは４～５センチに切ります。

2. 2

   ボールに小麦粉と片栗粉と卵を入れ、さらっとするくらい水を加え混ぜます。さらにニラと塩コショウを入れ混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を入れ、焼きます。焦げないように気をつけながら両面焼いたら出来上がり。