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ホロホロ★クッキー レシピ・作り方
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Bella Luna★
粉糖を使う事でサクサクホロホロのクッキーになります。
材料(4人分)
バター
110g
小麦粉
200g
粉糖
65g
卵黄
1個分
作り方
1
バターは常温で柔らかくしておく。
2
バターに粉糖を入れよく混ぜる。
3
卵黄を加えて混ぜる。
4
小麦粉を振るいながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
5
・棒状にして1時間冷凍して、お好みの暑さに切る。
または
・薄く伸ばしてお好みの型で抜く
6
180℃のオーブンで12分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少し甘さ控えめに作りました。
公開日:2021/10/15
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Bella Luna★
子どもと一緒に食べられる優しい味が好きです(^^) 圧力鍋は毎日使ってます。
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