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みんなで作ろう!簡単クッキー レシピ・作り方

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うにぴっぴ
今回は5月という事でこどもの日にちなんだ形に仕上げましたが、星やハート、動物などなんでもいいと思います。

材料(5人分)

小麦粉
100g
ベーキングパウダー
10g
砂糖
30g
マーガリン
40g
牛乳
20CC
ココアパウダー
2g
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作り方

  1. 1
    材料を計量する。
  2. 2
    マーガリンと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
  3. 3
    小麦粉、ベーキングパウダーをふるいながらいれ、牛乳も加え混ぜ、生地をまとめる。
  4. 4
    生地の1/3にはココアパウダーを加えココアの生地にし、2種類生地をつくる。
  5. 5
    ラップにくるんで冷蔵庫で30分ねかす。
  6. 6
    やわらかい生地なので小麦粉(分量外)で打ち粉をしながら型抜きや形成をする。
  7. 7
    天板にシートをひいてクッキー生地をならべ、170℃12分~15分様子をみて焼く。
  8. 8
    こちらは鯉のぼり
  9. 9
    いろんな形のクッキー、冷まして皿に盛る。

おいしくなるコツ

ナッツを加えてもおいしくできます。 マーガリンはもちろんバターでも良いです。

きっかけ

こどもの日に簡単なお菓子を作りたかったから

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーこどもの日
料理名
簡単クッキー

このレシピを作ったユーザ

うにぴっぴ 忙しいとき、ちょっと楽したいとき簡単につくれておいしいメニューを投稿していきます。 また、離乳食を卒業したお子さんから大人、アレルギーの方でも安心して食べられるメニューも日々考案中!

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