Bulletproof バター入りコーヒー レシピ・作り方

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楽天出店店舗:Bulletproof
Bulletproof流のコーヒーの入れ方。
専用コーヒーは最高の状態と風味を保つ為、グアテマラ高地の1か所の農園で栽培され、手収穫・加工・焙煎した物を使用。

材料(1人分)

バター入りコーヒー専用のコーヒー
テーブルスプーン2杯半
240ml
無塩グラスフェッドバターまたはギー
大さじ1杯
ブレインオクタンオイル
小さじ1杯~大さじ2杯

作り方

  1. 1
    8オンス(約240ml)のブレットプルーフコーヒーを淹れる。
    ※Bulletproofの専用コーヒーを推奨。
  2. 2
    ブレインオクタンオイル(Brain Octane Oil)を小さじ1杯加える。
  3. 3
    ギーもしくはグラスフェッド無塩バターを大さじ1杯加える。
  4. 4
    ブレンダーで20秒ほど、表面にクリーミーな泡が出来るまで混ぜる。
  5. 5
    完成!

おいしくなるコツ

健康に悪影響なカビ毒素が含まれていないことを検査済の専用コーヒーを使用します。 ブレインオクタンオイルも、専用の商品をご使用ください。 バターは当店では取り扱いがありませんが、グラスフェッドバターまたはギーをご使用ください。

きっかけ

「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」著者のデイブ・アスプリー氏が考案した、バター入りコーヒーの正式な作り方です。コーヒー、オイル、バターの選び方が重要なポイントなので、書籍を読まれていない方にも是非実践していただきたいと思います。

公開日:2017/02/22

関連情報

カテゴリ
その他のコーヒーその他のヘルシー食材低カロリー主食
関連キーワード
バターコーヒー 完全無欠コーヒー 防弾コーヒー シリコンバレー
料理名
Bulletproof流のバター入りコーヒー

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楽天出店店舗:Bulletproof Bulletproof(ブレットプルーフ)は「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」著者のデイブ・アスプリー氏の考えに基づく、バター入りコーヒー(防弾コーヒー、完全無欠コーヒー)、ブレインオクタンオイル、プロテイン等を販売する日本直営店。 バターコーヒー専用コーヒーやMCTオイルは楽天公式ショップへ。http://www.rakuten.co.jp/bulletproof-nutrition/

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