材料(1個人分)
- 薄力粉
- 100㌘
- ヨーグルト
- 50㌘
- 三温糖
- 小2
- 重曹
- 小1/2
- 牛乳
- 大1~2
作り方
-
- 1
- 薄力粉、三温糖、重曹をボウルへ入れます。そこへヨーグルトを加えて混ぜます。だいたい混ざったら牛乳を加えて混ぜひとまとめにします。
-
- 2
- オーブンを180度に予熱します。手に軽く打ち粉(分量外)をして、ひとまとめにした1の生地を丸めてシートを敷いた天板に乗せます。そのまま10~15分ほど生地を休ませます。
-
- 3
- 休ませた生地を6分割~8分割くらいに切って予熱を終えたオーブンへ入れて20分焼いて出来上がりです。
きっかけ
そのままでもほんのり甘いですが、お好みでジャム等をつけてお召し上がりください。
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