炊飯器deざっくりカボチャケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャをラップしほぐしやすくなる迄レンジで加熱

2. 2

   ﾎﾞｰﾙにｶﾎﾞﾁｬ､ﾊﾞﾀｰを入れ混ぜ、溶けたら小麦粉､オリゴ糖､卵を投入

3. 3

   ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを好みで入れ混ぜる。ｶﾎﾞﾁｬが全てほぐれていなくてもだいたい混ざればok

4. 4

   炊飯器に生地を移しﾋﾞｽｹｯﾄが有れば袋に入れ砕く。大雑把に砕けたら表面にかける。

5. 5

   大体まんべんなくかけたらﾍﾗで表面の生地のみ切るように少しﾋﾞｽｹｯﾄと馴染ませる。

6. 6

   後は炊飯器のｽｲｯﾁを押すだけです。焼き目を付けたい時は2度炊きします。

7. 7

   釜を冷ましてから生地を抜きます。不安に成る時は落とし蓋等で押しながらｽﾗｲﾄﾞさせて抜いてみて下さい。

8. 8

   まだ熱いのでお皿にのせてﾗｯﾌﾟして冷蔵庫で冷やして下さい。そのままでもﾎｸﾎｸで召し上がれます。

9. 9

   甘みが足りない方は蜂蜜やゼラチンでコーティングしてみて下さい。またコレを更に改良出来たらアップします。

10. 10

    私はスライスチーズを2枚ちぎって入れました。少々生地がシッカリし過ぎなので生クリーム等を次回は使用してみます。