もち麦プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち麦粉、砂糖を鍋に入れ、牛乳を少しずつ加えながら、泡立て器でよく混ぜます。

2. 2

   鍋を火にかけ更に混ぜ続け、とろみが出たら塩を加え、粉っぽさが無くなるまでよく火を通します。

3. 3

   容器に移し、冷します。
   冷えたらアーモンドチップなどをのせて完成です。