作り方
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- 1
- バナナを1cm弱の輪切りにカットし、カレー粉を全体に塗す。
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- 2
- (＊)の材料を混ぜ合わせ、バナナを入れて絡める。
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- 3
- 油を薄く敷いたフライパンを軽く温め、２．のバナナを入れて焼いていく。(火加減は弱めの中火で)
焼き色が付けばひっくり返し、側面も軽く焼く。全体に焼き色が付けば完成♪
おいしくなるコツ
バナナは加熱すると柔らかくなるため、少し硬めぐらいのものがお勧めです♪また焼き加減ですが、表面の衣に焼き色が付けばｏｋです。焼き過ぎないように…。
きっかけ
バナナを使ったおかずを作ってみたくて…♪
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バナナがしっかりとご飯のおかずに変身です♪ダマされたと思って作ってみて下さい♪美味しいですよ