作り方
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- 1
- ジャガイモの皮を剥きをやわらかくなるまでゆでる。
(火が通りにくい場合はレンジで2~3分チン)
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- 2
- きゅうりは千切りにして塩を振り水が少し出るまでおく。
水がでたら手で絞る。
ハム、ベーコン、リンゴを食べやすい大きさに切っておく。
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- 3
- 一番最初にベーコンをボールに入れておき熱々のじゃが芋を上からのせて混ぜ合わせる。
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- 4
- のこりの材料をすべていれ、お好みの量のマヨネーズを入れ混ぜ合わせればできあがり。
きっかけ
何度も作っているうちにこの味になりました。
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