簡単♪手間抜きマンゴープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きくて深めの耐熱容器に冷凍マンゴー、はちみつ、エリスリトールを入れて電子レンジ600wで2分加熱します。

2. 2

   1にレモン果汁、生クリーム、水を加えて 大きめのフォークでマンゴーをつぶしながら混ぜます。
   マンゴーは潰し切らなくて大丈夫です。

3. 3

   ★ゼラチン、水を別の耐熱皿に入れて電子レンジ600wで30〜40秒加熱します。

4. 4

   3を2に入れてよく混ぜます。

5. 5

   4をコップや小鉢などの容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   かたまったらお好みでマンゴーをトッピングして完成！