【赤ワインに合う】HBでトマトバジル食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ＊強力粉
- 280g
- ＊乾燥バジル
- 少々
- ＊ブラックペッパー
- 少々
- ＊食塩
- 4g
- ＊グラニュー糖
- 20g
- ドライイースト
- 4g
- バター
- 20g
- トマトジュース（無塩）※
- 190ml
作り方
-
- 1
- ※有塩トマトジュースを使用する場合は食塩を控えめにしてもOK
＊を均一に混ぜ合わせる。
-
- 2
- パンケースに全ての材料を入れてスイッチオン。
（1斤、普通コース、焼き色普通）
-
- 3
- 焼きあがったらケーキクーラーの上に載せるなどして冷ます。
おいしくなるコツ
使用HBはMKのHBK-150です。
きっかけ
トマトパンが好きです。
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そのままでも、プレーントースト、チーズトーストでも。
ワインにも良く合います。