材料（4人分）
- カボチャ
- 1/8個(種、皮なしで約200g)
- ハム
- 2枚
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- 牛乳
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃはスプーンなどで種を取り、皮をむき、適当な大きさに切る。
ハムは細かく切る。
-
- 2
-
- 鍋に水とかぼちゃを入れ、柔らかくなるまで茹でる。(10～15分くらい)
つまようじがスッと通ればＯＫ。
-
- 3
-
- ザルにあけて水気を切る。
-
- 4
-
- 水気を切ったかぼちゃを、フォークの背などで潰す。
潰し加減はお好みで♪
私は完全に潰れているのが好きなので、形がなくなるまで潰しています。
-
- 5
-
- 潰したかぼちゃに、ハムと調味料を入れてまぜる。
おいしくなるコツ
かぼちゃによって調味料は加減してください。ほっこりしている→牛乳増、甘い→砂糖なし、など。
お好みでゆで卵やキュウリを入れても。
きっかけ
かぼちゃが残っていたので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません