濃厚*食べるホットチョコレート レシピ・作り方

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mochico*
高カカオのチョコレートを使ったビターなホットチョコレート。
飲むというよりスプーンですくってとろけたマシュマロと一緒に食べる濃厚なホットチョコレートです。

材料(1人分)

チョコ(製菓用の高カカオがおすすめ)
40g
ココア(無糖のもの)
3g(なくても大丈夫です)
牛乳
200ml
大さじ1(ココアを入れないときはなしで)
マシュマロ(トッピング用)
お好みで
ココア(トッピング用)
お好みで
オレンジピール
お好みで
オレンジシロップ
お好みで

作り方

  1. 1
    小さめのお鍋に水とココアを入れて混ぜます。
  2. 2
    牛乳を少しずつ入れて混ぜのばします。
  3. 3
  4. 4
    ③を温めてチョコレートを入れて溶かします。
  5. 5
    お気に入りのカップに入れてお好みでマシュマロやココアをトッピングします。
    甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を入れてください。
  6. 6
    オレンジ好きの方はお砂糖を入れずに刻んだオレンジコンフィとシロップを少し入れてもおいしいです!(オレンジコンフィはID1270020402のものを使いました)

おいしくなるコツ

今回はお鍋で作りましたが、最初からマグカップに入れて牛乳を入れるところまで作ってレンジでチンするとさらに簡単に作れます♪ 濃厚すぎる場合はココアを入れずに作ってみてください。

きっかけ

暖かくなってきたのですが、少し肌寒い日に飲みたくなって作りました。

公開日:2022/03/18

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カテゴリ
その他のチョコレートチョコレートドリンク

このレシピを作ったユーザ

mochico* 料理をはじめた家族がわが家ご飯を作るときにわかりやすいようにと画像つきのレシピノートとしてはじめました。 今はレパートリーも増えてあまり活用してくれないので『これ作りたい!』と思ってもらえるレシピを残せたらいいなと思います。

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