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簡単ジャーマンポテト レシピ・作り方

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けんけんと
簡単に作れますよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
1個
ベーコン(厚切り)
50グラム
バター
20グラム
少々
黒胡椒
少々
にんにくチューブ
1センチ
お湯
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮を剥いて1センチほどのいちょう切りにしておく。
  2. 2
    お湯を沸かして塩を入れじゃがいもを茹でておく。(気持ち固めくらいに)
  3. 3
    ベーコンを弱火で炒めて油が出てきたらじゃがいもとバター、にんにくを入れて崩れないように炒める。
  4. 4
    塩胡椒で味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンは厚めの方が美味しいです。

きっかけ

余った材料で

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

けんけんと フランス料理のシェフをやっています。 が、家庭でできる簡単なものをメインに作っていきます。家にある材料で作っていきますが、プロとして、ポイントなどは押さえていきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/28 19:38
バターとニンニクの香りがして美味しかったです
シラユカ

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