カリカリチーズと　チキンのオープンオムレツレシピ・作り方

Name: カリカリチーズと チキンのオープンオムレツ
Total time: 30 min
Yield: １
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: A溶き卵 1個; A塩こしょう 各少々; シュレッドチーズ（北海道産） 15g; 鶏胸肉 30g; バター 大匙1/2

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hideok888

両面をこんがりと焼いて、スパニッシュオムレツ風のオープンオムレツをおひとり様サイズで作ってみました。

材料（１人分）

A溶き卵: 1個

A塩こしょう: 各少々

シュレッドチーズ（北海道産）: 15g

鶏胸肉: 30g

バター: 大匙1/2

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作り方

1

鶏胸肉は食べやすく角切りにする

バターを熱したフライパンに入れて、肉に火がとおるまで炒めたら、お皿にとりだしておく
2

Aをよく混ぜあわせて、小さいフライパン直径1４cmくらいのものを、弱火で熱し、流し入れて、手早くひろげる

上に１の鶏肉と、シュレッドチーズをおいて、
下側の卵がこんがり焼けたら
3

フライ返しを使って裏返し、チーズがこんがりするまで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでケチャップ大匙1/2くらいを添えると美味しくなります

きっかけ

鶏肉が半端な量あまってしまったので、食べきりサイズのオムレツにしました。

公開日：2018/06/15

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/