オレンジピールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印以外をHBに入れて生地をつくり、いったん取り出して☆印を揉み込んで一次発酵までする。

2. 2

   発酵後、10分割して、10分ベンチタイム

3. 3

   ベンチタイム後丸めなおして2次発酵25分。

4. 4

   180度で10分焼成してできあがり。