材料（１人分）
- 国産牛肉薄切り（食べやい幅に切る）
- ３０ｇ
- A 醤油
- 小さじ1/2
- A シュガーカットゼロ顆粒
- 小さじ1/３
- A 料理酒
- 小さじ1
- ふすま丸パン
- 1個
- 茹で卵
- 1/2個
- B マヨネーズ
- 小さじ1
- B お酢
- 少々
- B シュガーカットゼロ顆粒
- １つまみ
作り方
-
- 1
- 焦げ付きにくいミニフライパンを熱し、国産牛肉薄切り をいれて炒めはじめ A の材料を順に肉にふりかけて汁気がなくなるまで炒め合わせる
-
- 2
- 茹で卵 はあらみじんぎりにし、
合わせておいた B にからめておく
-
- 3
- ふすま丸パンに横からパン切り包丁をいれてスライスし、
１の牛肉、２の茹で卵
の具をサンドしたら完成です
おいしくなるコツ
味付け卵のレシピは
レシピID：1270007606
これを使いました
ふすま丸パン レシピID：1270006493
はこちら使いました
サンドイッチとして挟めればお好みの形のパンでサンドできます。
きっかけ
高級な国産牛肉を少量使ってみました
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