ホイップでスイートな大豆粉ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料のおからパウダー 微粒タイプと水だけ先に混ぜてドロリとさせてから、
   残りのAの材料全てとよく混ぜあわせます。(おからPは水に浸してドロリとさせてからがパサパサ感減りました)

2. 2

   分量外のココナッツオイル　小さじ１　を熱したフライパンにいれ溶かし広げ
   １の生地を３等分に流し入れ表面に気泡が出たら裏返し両面こんがり焼きます。
   両面こんがり焼けたら皿にもりつける

3. 3

   B　を容器に入れて6分～７分立てくらいに小さいサイズのホイッパーで泡立てます
   
   途中で　C　を入れておきます

4. 4

   3を２に添えたら完成です

5. 5

   ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました！
   楽天市場購入です★
   http://goo.gl/bz1KNi

6. 6

   ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき恐る恐る使いました。鳥越製粉です。
   http://bit.ly/1EntCJS

7. 7

   ◆材料のパンミックス粉は、写真の商品を使いました。
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ

8. 8

   ココナッツオイルは飽和脂肪酸86.5% 一価不飽和脂肪酸5.8% 多価不飽和脂肪酸1.8%から成る中鎖脂肪酸MCFAで構成されていて体内オイルクレンジングダイエットなど呼ばれ話題に

9. 9

   楽天市場で
   「ココナッツオイル」と検索するだけで色々なメーカーの商品が揃っています
   http://goo.gl/J7krfc
   相場は450g前後で1400円前後のものが多いです。