余った卵白で かんたん 卵白クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白は、冷蔵庫で冷やしておいたものを使い
   ボウルは、水がついたりしてないきれいなもの、
   電動ミキサーを使います。
   
   卵白を、簡単にホイップできます。

2. 2

   ボウルに卵白をいれ
   電動ミキサーでホイップし、
   とちゅう2回くらいにわけて
   砂糖をいれ引き続き電動ミキサーでよくホイップします
   角がたつようなしっかりホイップではなくても大丈夫です

3. 3

   2のボウルに残りの材料全ていれスプーンでよく混ぜ
   オーブンシートを敷いた天板のうえに
   一口大にスプーンで落としていきます

4. 4

   3を170度予熱のオーブンで
   15分焼きます
   
   やけたらラックなどに置き冷まして完成です。