キムチ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし形切りにし、キャベツはざく切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしたら、焼きそばを入れ、あればビールを回しかけ焼きそばをほぐし、蓋をします。

4. 4

   1分くらいしたら蓋を開け、●を入れ少し汁気を飛ばしながら炒め、最後におたふくソースとキムチを入れ、混ぜながら炒めます。

5. 5

   全体的にしっかり混ざったらお皿に移し、ネギをかけたら出来上がりです。