材料(1人分)
- 抹茶
- 小さじ1
- お湯
- 150cc
- 牛乳
- 50cc
- メープルシロップ
- 適量
作り方
-
- 1
- 牛乳をレンジ600wで30秒温めます。
-
- 2
- カップに抹茶とお湯を入れて抹茶をよく溶かします。茶筅など持っている方はそれでどうぞ。
-
- 3
- 1の牛乳を泡立て器やハンドミキサー、茶筅などでしっかり泡立てます。ちなみに私は100円ショップで買った電池式の電動ミニクリーマーを使いました。
-
- 4
- 2の抹茶に3の泡立てた牛乳をゆっくり注ぎメープルシロップをむお好みの量で入れて出来上がりです。
おいしくなるコツ
牛乳をしっかりふわふわに泡立てると出来上がりが綺麗です。
きっかけ
ささっと家でラテを楽しむ