材料(1人分)
- ☆薄力粉・米粉
- 各10g
- ☆純ココアパウダー
- 小匙1/4
- ☆シナモンパウダー
- 少々
- 無調整豆乳
- 60㏄
- 蜂蜜
- 少々
作り方
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- 1
- ボウルに☆を入れて、粉類が均一に混ざるように、泡だて器でくるくると混ぜ合わせます。
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- 2
- 豆乳を加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、生地を作ります。
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- 3
- 薄く油をひいたフライパンに生地を流し入れ、中~弱火で両面を焼きます。
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- 4
- お皿に盛り付け、蜂蜜を添えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇蜂蜜→お好みのクリームやフルーツ等を添えても◎
きっかけ
クリスマスに作ったお手軽おやつ^^
少量のもちもちヘルシークレープです。