桃とゼリーとレーズンとシナモンのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【前日夜】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指で表面の汚れをこすり洗いして、水気を切ります

2. 2

   水気を切ったレーズンをヨーグルトに入れて、冷蔵庫で一晩おいておきます
   ※翌朝、レーズンがふっくらとやわらかくなっています

3. 3

   【翌日】
   レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

4. 4

   シナモンを入れて、かき混ぜます

5. 5

   桃の表面に十文字に切り込みを入れ、熱湯に数十秒浸した後、冷水に浸します

6. 6

   切り込みに沿って、包丁をあて、皮を剥きます

7. 7

   ひと口大に切った桃をヨーグルトに入れます

8. 8

   ゼリーを用意します
   ※今回使用したのはこちらのシャインマスカットゼリーです
   ※おうちにあるお好きなゼリーで作って下さい

9. 9

   ゼリーをナイフ(もしくはスプーン等)で角切りにして、桃の周りにのせます

10. 10

    できあがり