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バナナ&黄粉クリーム包み♪ヘルシークレープ レシピ・作り方

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仄香♪
お手軽に作る、米粉&豆乳のモチモチヘルシークレープです♪

材料(1人分)

〇クレープ生地
☆米粉・薄力粉
各10g
☆天然塩
少々
☆無調整豆乳・水
各30㏄
バナナ
1/3本
○黄粉クリーム
※黄粉
大匙1.5
※黒砂糖(普通の砂糖でも◎)
小匙2
※無調整豆乳
20㏄
シナモンパウダー(なくても◎)
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れて、泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、生地を作ります。
    →均一に混ざりやすいように、先に粉類を混ぜてから、豆乳&水を少しずつ加えて混ぜ合わせると◎
  2. 2
    薄く油をひいて熱したフライパンに生地を流し入れ、中~弱火で両面を焼いて火からおろし、お皿の上に広げておきます。
  3. 3
    バナナを食べやすい大きさに切り、※を混ぜ合わせ、黄粉クリームを作ります。
  4. 4
    広げたクレープの上にバナナをのせて、黄粉クリームを添え、シナモンを振ります。
  5. 5
    具材を包むようにしながら、両端、上下の順に折って閉じ、長方形の形にして出来上がり♪
    →ラップで包んでから冷蔵庫に入れ、少し冷やしてから食べても◎

おいしくなるコツ

〇黄粉クリーム→甘さ加減や水分量はお好みで調整してください。 ○クレープ→包み方はお好みで^^

きっかけ

お手軽&ヘルシーに^^ 食べ応えがあるので、重くなりすぎないようにクレープ生地に水を加えています。

公開日:2023/07/15

関連情報

カテゴリ
クレープその他のクリーム薬膳料理きなこバナナ
関連キーワード
簡単 ヘルシー おやつ 少量
料理名
バナナ&黄粉クリーム包みヘルシークレープ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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