ドライイチゴクッキー レシピ・作り方

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みずきりん
簡単なので、お子様にも作れます

材料(4人分)

[パート・シュクレ(タルト生地)]
レシピID1260022720
170g
ドライイチゴ
30g

作り方

  1. 1
    パート・シュクレ(タルト生地)を作ります。レシピID1260022720にのせています
  2. 2
    ドライイチゴを小さく刻みます
  3. 3
    手順1にドライイチゴを加えて混ぜます
  4. 4
    1cm厚にカットし、シルパンを敷いた黒皿に間隔をあけて並べて、オーブン・余熱有・1段・25分で余熱する
  5. 5
    余熱終了音がなったら手順4を焼く
  6. 6
    焼けたらオーブンから取り出し、冷ましたら出来上がりです

おいしくなるコツ

パート・シュクレ(タルト生地)は出来上がったら冷蔵庫で休ませますが、時間が短いと焼き上がりが粉っぽく美味しくあチョコりません。水分が少ないので、できれば一晩置いたほうが安定します。

きっかけ

家にドライイチゴがあったから

公開日:2022/01/20

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