クリスマスに♪かぼちゃとクリームチーズのデリサラダ レシピ・作り方

作り方

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   材料の写真です。
   これを準備してください☻

2. 2

   かぼちゃの皮をよく洗って、スプーンでタネをとる。

3. 3

   耐熱容器に入れ、ラップをふわっと、600wで10分
   （かぼちゃの大きさでレンチンの時間は調整してください）

4. 4

   耐熱容器に水分がでてしまうので、大きめのボールにうつしかえる。
   逆さにしてスプーンで押して、固い皮をはがす。

5. 5

   角のかたいところ、汚れがある部分を取り除く。
   彩りにもなるので、キレイで柔らかい皮は少し残すとgood!

6. 6

   塩をひとつまみ。
   かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
   味見をする☻
   ホクホクすぎてまとまらない場合は、お家に余ってるコーヒーフレッシュを入れるとまとまりgood!

7. 7

   甘くない場合は、、、
   かぼちゃのタイプによって、次のどちらかで調整してみてください!
   ホクホク→はちみつ
   ねっとり→さとう
   を入れて味をととのえる。

8. 8

   粗熱がとれたらクリームチーズをいれる。
   スプーンでチーズを切るかんじにしていれる、あえてつぶしすぎない方がgood!
   レシピを見てくださりありがとうございますした☻