卵1/2個♪さつまいもとレーズンのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵、豆乳、すり潰したさつまいもを加えて混ぜ合わせます。

2. 2

   刻んだ胡桃を加え、☆を合わせて振るい入れ、粉気がなくなるまで切るように混ぜ合わせて生地を作ります。

3. 3

   薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、レーズンを散らします。
   →焦げやすいので生地の中に埋め込むように加えると◎

4. 4

   蓋をして、中~弱火で両面を焼いて出来上がり♪